Mengapa Bar Termasuk Pajak Penjualan dalam Harga Minuman Mereka?

Mengapa Bar Termasuk Pajak Penjualan dalam Harga Minuman Mereka

Kata-kata ini membuat saya ngeri setiap kali melihatnya: sudah termasuk pajak penjualan.

Terkadang saya memperhatikan bahwa harga minuman di bar mengatakan “termasuk pajak penjualan”. Melihat ini selalu membuatku merinding. Artinya, tempat tersebut memasukkan persentase pajak penjualan ke dalam harga keseluruhan barang yang mereka jual agar pembeli minuman tidak membayar melebihi harga minuman yang dipasang.

Singkatnya, bar mensubsidi sebagian minuman untuk semua pelanggannya. Mengapa mereka menyerahkan pendapatan ini?

Jawabannya sederhana: Manajemen kas.

Kembali pada hari ketika uang tunai adalah raja, banyak pemilik bar merasa layanan lebih cepat jika bartender tidak perlu menghitung uang kembalian ketika mereka menutup tagihan. Pemikirannya kira-kira seperti ini: Jika Anda benar-benar sibuk dengan orang-orang yang berada di dalam bar, seorang bartender akan menghabiskan lebih banyak waktu menyajikan minuman dan lebih sedikit waktu menghitung uang receh, sehingga menambah volume jumlah pajak yang termasuk dalam minuman. Juga, jika minuman diberi harga dengan cara yang benar – mungkin masing-masing seharga $4 – orang cenderung meninggalkan $1 di bar sebagai tip ketika mereka mendapatkan kembalian dari $5, $10, atau $20.

Tapi uang tunai bukan lagi raja.

Tapi uang tunai bukan lagi raja.

Karena kemudahan dan kenyamanannya, transaksi kredit, debit, dan nirsentuh menjadi sebagian besar penjualan akhir-akhir ini. Dengan bentuk pembayaran non-tunai ini, uang kembalian tidak lagi menjadi masalah.

Per artikel ini dari 2019, uang tunai hanya mewakili 12,7% dari PDB pada 2016. Memang, artikel yang sama juga mengatakan bahwa lebih dari setengah transaksi di bawah $10 – pada 2019 – terjadi secara tunai. Namun, ini tahun 2020 dan COVID telah mengakibatkan banyak bisnis menjadi benar-benar tanpa uang tunai. Bisnis biasanya tidak menghitung seperempat, sepeser pun, sen, dan sen sesering dulu dan kemungkinan tidak akan kembali ke uang tunai secara besar-besaran pasca-COVID.

Kembali ketika mereka buka, Anda dapat berargumen bahwa tempat-tempat besar seperti stadion dan ruang konser yang benar-benar menjual ribuan minuman selama turun minum atau istirahat akan menjadi tempat yang tepat untuk memasukkan pajak penjualan dalam harga (4 bir seharga $ 20 misalnya), tetapi bahkan tempat-tempat ini sebagian besar tidak menggunakan uang tunai karena lebih cepat dan lebih aman.

Toko eceran tidak memasukkan pajak penjualan dalam harga mereka. Jadi mengapa memasukkan pajak penjualan dalam harga bir?

Baru-baru ini saya berbicara dengan seorang pemilik bar yang memasukkan pajak penjualan 8,25% dalam harga bir $3,50. Ketika saya bertanya mengapa dia memberi tahu saya “karena itulah yang dilakukan kompetisi”. Saya kemudian bertanya apakah dia pernah membeli sepasang sepatu atau kopi di Starbucks di mana pajak penjualan sudah termasuk dan dia berkata, “Tentu saja tidak.” Jadi mengapa memasukkan pajak penjualan dalam harga bir?

Akhirnya, saya menunjukkan kepadanya bahwa dia sebenarnya mensubsidi penjualan bir dan minuman dan mengurangi keuntungannya. Saya bertanya, “Bukankah lebih masuk akal untuk menambahkan pajak penjualan di atas harga bir yang secara efektif meningkatkan laba minuman Anda sebesar 8,25% tanpa melakukan apa-apa?” Lagi pula, sebagian besar pelanggan akan ingat bahwa minuman berharga $ 3,50 di kedua bar dan tidak ada pajak penjualan.

Tidak ada alasan di tahun 2020 untuk memasukkan pajak penjualan sebagai bagian dari harga barang yang Anda jual.

Saya terus-menerus mendengar dari pemilik restoran dan bar bagaimana biaya meningkat dan margin semakin tipis. Jika ini masalahnya dan Anda memasukkan pajak penjualan dalam harga Anda, pikirkan mengapa Anda benar-benar melakukan ini dan pertimbangkan untuk menghentikan praktik usang ini di situs http://139.99.93.175/ .

Baca juga artikel berikut ini : Cara Membuka Bar Jika Anda Tidak Punya Uang